يکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ - 
هشدار به فاجعه فقر تغذیه ای در ایران:
چکیده: معاون بهداشت وزارت بهداشت در نشست خبری با اصحاب رسانه به‌مناسبت برگزاری پویش ملی تغذیه سالم ، بیان داشت که سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵گرم باشد اما اکنون ۳۵گرم در روز است. همچنین سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین بوده و نصف استانداردهای جهانی است. اهمیت این محاسبات زمانی مشخص می شود که بدانیم ریشه بسیاری از بیمار یها در سو تغذیه و تغذیه بد است. موضوعی که در گام بعدی، باعث افزایش هزینه های درمانی در حوزه بهداشت و درمان خواهد شد. "پویش ملی تغذیه سالم 1403با شعار "روغن مناسب، غذای سالم، خانواده سالم" از شنبه 17 آذر تا جمعه 30 آذر برگزار می شود. دکتر علیرضا رئیسی در این نشست بیان داشت که نسبت به برخی باور‌ها و تفکرات اشتباه درباره مواد غذایی مثلا فواید استفاده از عسل در بیماران دیابت، مزایای روغن حیوانی و دنبه و ... باید روشنگری صورت پذیرد. روغن‌های حیوانی به دلیل نوع چربی که چربی اشباع است، توصیه نمی‌شود. کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه باید از چربی باشد. هر چه میزان کالری دریافتی از چربی کمتر باشد، مفیدتر است.
کد خبر: ۳۹۶۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
توسعه نیافتگی اقتصاد ایران؛
حسین عظیمی آرانی (۱۳۲۷ در آران و بیدگل - ۱۸ اردیبهشت ۱۳۸۲ در تهران) اقتصاددان ایرانی بود. عظیمی در اولین سمینار بازسازی اقتصاد ایران پس از جنگ، که در سال ۱۳۶۸ برگزار شد، به صراحت نقایص و اشتباهات فاحش سیاست‌های تعدیل اقتصادی در برنامه اول توسعه را تشریح نموده و به درستی، بحران اقتصادی ناشی از آن را پیش‌بینی کرده بود. وی اعتقاد داشت اقتصاد، از علوم انسانی است، بنابراین تئوری اقتصاد ملی باید بر اساس اقتضائات ملی تدوین شود. فشار غیرمستقیم دولت بعضی‌ها آنقدر مرحوم عظیمی را در تنگنا قرار داد که منجر به حاشیه گرایی و سرانجام فوت او شد. زنده یاد دکتر حسین عظیمی در کتاب مدار‌های توسعه نیافتگی در اقتصاد ایران، ص ۳۸۲ بیان می‌دارد که در جامعه‌ای که عمر متوسط تحولات سیاسی آن ۸ تا ۱۰ سال است هیچ گاه اقتصاد پا نمی‌گیرد. بعضی مرحوم‌ها در آخرت چگونه باید پاسخگوی فشار‌های وارد بر زنده یاد عظیمی باشند، خدا می‌داند. توصیه داریم که ویدئو کلیپ انتهای متن برای آشنایی با منظومه فکری حسین عطیمی را الزاما مشاهده کنید.
کد خبر: ۳۹۱۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷
دبیر انجمن تغذیه ایران؛
دبیر انجمن تغذیه ایران و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: دهک‌های پایین که به لحاظ اقتصادی مشکلات خاص خودشان را دارند، در خطر مواجهه با ناامنی غذایی هستند.
کد خبر: ۳۶۶۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
کمال اطهاری:
اطهاری، پژوهشگر اقتصاد توسعه گفت: جناح‌های مختلف سیاسی از ترس اینکه یک جناح یارانه را بالا ببرد و دیگری عقب بیفتد، بر سر اینکه چگونه به مردم صدقه بدهند، مسابقه می‌گذارند.
کد خبر: ۳۴۱۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
طبق گزارشات میدانی؛
مطابق با گزارشات میدانی خرید و فروش میوه‌های پلاسیده و کالا‌هایی نظیر پوست مرغ در تهران افزایش یافته است و این در حالی است که دولت از موجودی بالای ذخایر کالای کشور سخن می‌گوید.
کد خبر: ۳۳۲۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۱
کنفرانس 7 روزه فائو؛
کنفرانس 7 روزه فائو با دستور کار انتخاب مدیرکل جدید این سازمان امروز در رم ایتالیا آغاز شد و تا 29 ژوئن ادامه دارد.
کد خبر: ۲۱۶۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۵
یادداشت میثم هاشم‌خانی؛
شرایط روزبه‌روز پیچیده‌تر اقتصادی و سیاسی و دیپلماتیک کشور، اگرچه بسیار تلخ است، اما می‌تواند فرصت اجماع حول برنامه ملی «فقرزُدایی با بودجه صفر» ایجاد کند؛ برنامه‌ای که می‌تواند شامل مجموعه طرح‌های کم‌هزینه در راستای «بهبود فضای کسب‌وکار» برای «۳ دهک درآمدی فقیرتر» باشد.
کد خبر: ۱۷۱۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۴
یک روانشناس عنوان کرد:
عضو هیات علمی دانشگاه گفت: والدین ما معمولاً رویه‌های باثبات در تعلیم و تربیت فرزندانشان ندارند و این موضوع منجر به تشدید اختلالات روانی در نوجوانان می‌شود.
کد خبر: ۱۶۵۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۵
یادداشت نسرين محمدباقری؛
«كودك بايد در فضايي سرشار از خوشبختي و محبت و تفاهم بزرگ شود.» اين جمله در مقدمه كنوانسيون حقوق كودك بيان شده است. اين پيمان‌نامه بر اصول پايه‌اي زير استوار است: حق حيات و رشد همه كودكان، رنج نبردن هيچ كودكي از تبعيض، توجه به منافع كودكان و آزادي بيان آنها در امور مربوط به خودشان. جمهوري اسلامي ايران نيز در سال 1372 به اين پيمان‌نامه پيوست، البته با اين شرط كه هر گاه مفاد پيمان‌نامه در هر مورد و در هر زمان با قوانين داخلي ايران و موازين اسلامي تعارض پيدا كند، دولت ايران ملزم به رعايت آن نباشد.
کد خبر: ۱۶۱۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۰
فرشاد مومنی:
یک اقتصاددان گفت: سهل انگاری ها و ولنگاری ها در عرصه های اقتصادی باعث شده که خانوارهای ایرانی از سال 1383 تا به امروز در ابعادی بی سابقه ای صرفه جویی های خود را در ساختار هزینه ها به سمت مواد پروتئینی و لبنی و برخی مواد نشاسته ای بردند.
کد خبر: ۱۲۷۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۳
اسراف مواد غذایی؛
براساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی، ایرانی‌ها به اندازه ١٠ کشور اروپایی موادغذایی دور می‌ریزند. ضایعات موادغذایی در ایران معادل ٣٥میلیون تن است این درحالی است که در اتحادیه اروپا با ٢٧ کشور عضو، تنها ٩٠میلیون تن موادغذایی راهی زباله‌ها می‌شود.
کد خبر: ۳۲۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۵
رئیس اتحادیه واردکنندگان مکملهای غذایی مطرح کرد؛
رئیس اتحادیه واردکنندگان مکملهای غذایی گفت: اگر به موضوع مکمل شناسی اعتبار و ارزش داده شود، آگاهی مردم در این زمینه افزایش می یابد و راحت‌تر می‌توانند به فقر تغذیه‌ای واکنش نشان دهند.
کد خبر: ۱۶۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۴